Sou Daniela Campos, mas pode me chamar de Dani. Sou nutricionista formada pela Universidade Federal de Goiás e atualmente me especializo em Nutrição Esportiva e Obesidade pela Universidade de São Paulo.

 

Minha paixão pelo consultório sempre foi grande, mas foi vivenciando os desafios reais da prática que percebi uma necessidade essencial: aprender e ensinar mais sobre a cozinha.

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Com esse propósito, aprofundei meus estudos em gastronomia funcional e, nos últimos dois anos, venho atuando em uma Cozinha de Ensino.  Nesse espaço, abordo temas diversos sobre cozinha saudável.

Sempre conduzindo a construção de saberes práticos e funcionais, ajudando as pessoas a transformar a alimentação em algo mais simples, saudável e prazeroso.

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